深度：专业的餐饮品牌策划更着力于对品牌价值的塑造

餐饮品牌策划该如何凸显品牌价值呢？众所周知，品牌是餐饮行业的象征，谁能在相关门类上打造一个响亮的品牌，谁就拥有占据市场的先天优势。所以很多连锁餐饮企业铆足了劲要让品牌价值更为显著，今天小编就带大家来探讨一下品牌策划相关事项。

    1、差异化塑造品牌彰显品牌个性。

    在连锁餐饮品牌策划中，品牌个性实现差异化是餐饮连锁店在任何一个细分领域立足的重要法宝。但这种差异在产品上是很难维持的。因为产品的差异是基于技术的，所以一般比较容易模仿。但品牌个性最能代表一个品牌和其他品牌之间的差异，这是很难模仿的。生产技术可以模仿，但单纯模仿很难被消费者接受。因为这种个性化的表现方式已经进入了消费者的心中。消费者的头脑中的认知资源是有限的，当与品牌的对应关系建立起来的时候，其他任何品牌的模仿都变得徒劳。因此餐饮品牌策划中一定要利用差异化、个性化来凸显餐饮品牌的优势。

    2、通过情感认同与消费者建立密切联系。

    餐厅品牌策划需要将情感认同加入到策划设计中。明确的品牌个性与消费者的潜在感情需求产生共鸣时，即完成了品牌的消费驱动。品牌个性给消费者的内在感觉超越品牌定位的品牌个性也使品牌活在消费者眼中，这些要素超过了产品的物理性能。餐饮品牌策划方案传递对餐饮品牌的个性传达要进行系统地策划。不论何时，进行人性化的品牌输出都比干巴巴的打折或餐饮促销更容易让消费者接受。

3、品牌个性通过展示消费者个性来形成消费者忠诚。

消费者忠诚度是餐饮品牌策划必须要考虑的重要因素，这关系到餐饮店的可持续发展及未来在市场上的更好更大发展。所以在品牌个性中，一定要考虑消费者的特点，使品牌个性符合消费人群的喜好，进而围绕受众心智进行餐饮品牌文化输出。同时要优化和丰富产品线，不断推陈出新，如此才有可能形成消费粘性，建立品牌忠诚度。

专业的餐饮品牌策划公司会进行系统的品牌价值整合梳理，能否进行精准定位，找到品牌核心价值是整个餐饮品牌策划的关键。