品牌定位在品牌建设中起着至关重要的作用,对于餐饮店而言,亦是如此。餐饮店在制定品牌战略时,为何要着眼于于品牌定位呢?抑或说餐饮品牌定位有哪些重要意义呢?
1、精准的品牌定位是品牌策划的基础
品牌定位是品牌策划的基础,准确的定位往往是一个餐饮品牌能够有长远发展的关键。餐饮企业如果对自身的品牌有清楚的认知和定位,那么消费者也能明确感知餐饮品牌自身的定位,并且与其他品牌建立区隔,好的定位就是好的策划开端。
2、品牌定位是塑造品牌形象的“助推器”
餐饮品牌策划公司要借助品牌定位来塑造品牌形象。餐饮品牌方进行品牌形象设计时,其都是针对目标市场和目标消费者需求这些精准定位来进行的。品牌是人们知晓某个品牌后产生的印象,是消费者通过感知、认知和理解将品牌存储在头脑中的信息。
3、品牌定位在塑造品牌个性中发挥着重要作用
品牌定位不仅有助于为消费者提供个性化需求,还有助于塑造品牌个性。品牌像人一样有个性,品牌个性的形成与其定位密切相关。在餐饮店品牌战略中,塑造独特的品牌个性是很重要的一环节。
综上所述,品牌定位是品牌整合传播的定位,对餐饮企业占领市场,拓展市场有很大的指导作用。实际上,品牌定位远远超过产品定位,因为最开始出现在消费者面前的是品牌定位,连锁餐饮品牌一定要弄清这一点。